Млечен десерт с бисквити и желирани червейчета

Необходими продукти:

за ваниловата смес:

• 1/2 чаена чаша захар
• 2 супени лъжици царевично нишесте
• щипка сол
• 300 милилитра бадемово мляко
• 3 жълтъка
• 3 супени лъжици масло
• 10 грама ванилия

за млечната смес:

• 100 грама безсолно крема сирене
• 1/2 чаена чаша пудра захар
• 2 лъжици меко масло
• 1 чаена лъжица ванилия
• 200 грама натурални какаови бисквити
• пакетче желирани червейчета за украса

Начин на приготвяне:

В тенджера сипете половината от млякото, смесено със захарта, солта и маслото, а в другата част разтворете нишестето. Комбинирайте двете смеси, добавете жълтъците, ванилията, разбъркайте енергично и оставете да изстине.

Разбийте крема сиренето заедно с пудрата захар, ванилията, маслото и добавете охладения пудинг.

Размесете добре с бъркалка и разпределете в купички до половината им. Смелете бисквитите с блендер.

Поръсете крема и напълнете с останалата част. Завършете десерта с ронливата смес и декорирайте с желираните червейчета. Поднесете охладен и му се насладете.

Да ви е сладко!

Източник: iowagirleats.com