Маслен пай с крем карамел

Необходими продукти:

• 1 маслена кора за пай с диаметър 23 сантиметра
• 3 яйца
• 1 1/4 чаени чаши захар
• 2 супени лъжици брашно
• 1/2 чаена чаша разтопено масло
• 1 чаена чаша мътеница
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 1 супена лъжица лимонов сок, прясно изцеден
• 1 супена лъжица лимонова кора, настъргана на ситно
• щипка сол

Начин на приготвяне:

• Загрейте фурната до 180 градуса.
• В голяма купа разбийте яйцата със захарта.
• Добавете брашното, разтопеното масло, мътеницата, ванилията, лимоновия сок, настърганата лимонова кора и солта. Разбъркайте.
• Поставете маслената кора във форма за пайове или в тавичка с подходяща големина и изсипете крема в нея.
• Печете около 45-50 минути до златисто кафяв цвят.
• Оставете крем карамела да се охлади напълно, преди да нарежете пая.
• Поднесете с усмивка и му се насладете.

Да ви е сладко!

Снимки: addapinch.com