Макарони със сирене - мъфин
Необходими продукти:
- 1/4 чаена чаша галета
- 1 1/3 чаена чаша макарони
- 3 резена бекон, нарязани на ситно
- 1 малка глава лук
- 60 грама бейби спанак
- 25 грама масло
- 2 супени лъжици брашно
- 1/2 чаена чаша мляко
- 1 1/2 чаена чаша настърган чедър
- 2 яйца
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса и намажете с масло форма за мъфини с 12 гнезда. Поръсете ги с галетата и изсипете излишната, която не се е полепила по формичката.
Сварете макароните до готовност, отцедете ги и ги оставете за 10 минути да изстинат.
Изпържете лука и бекона (нарязани на ситно) до готовност, като разбърквате от време на време - за около 4-5 минути. Добавете спанака, а когато омекне изсипете сместа при макароните. Почистете тигана от остатъците. В него сложете да се разтопи маслото (25 грама) и добавете брашното, разбъркайте, докато сместа стане златиста и започне да образува мехурчета. Тогава сипете млякото и разбъркайте, за да се получи еднородна смес. Когато се сгъсти соса свалете от котлона и сипете при макароните. Добавете и 1 чаена чаша чедър, както и яйцата. Подправете на вкус със сол и пипер.
Разпределете сместа между 12-те форми за мъфини и поръсете с останалия чедър. Печете за 25-30 минути до златиста коричка. Оставете да се охладят за 5-6 минути във формичките, преди да ги извадите. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене и изчакайте пълното им изстудяване.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: taste.com.au
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ВОЛКАНО ПРИСТАВКА ЗА КУХНЕНСКИ РОБОТ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ДОМАШНА ПАСТА
ХИП ПЮРЕ ТАЛЯТЕЛИ СЪС СМЕТАНА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г 6403
ЛАЙКА РЪЧНА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА СЪС СМЕНЯЕМИ ПРИСТАВКИ PM2000
Безплатна доставка за България!ХИП БИО ПЮРЕ МАКАРОНИ С ШУНКА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г 6540
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА РАВИОЛИ APM007 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM2000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Как и колко да варим макаронените изделия
- Макароните са полезни и предразполагат към здравословно хранене
- Какво е паста орзо и как да я приготвим
- Топ 10 на най-популярните видове паста в света
- Орзо с пилешко и спанак
- Трицветна макаронена салата с пиле и зеленчуци
- Паста орзо със зеленчуци
- Талиатели с телешко месо - Бьоф Строганов
- Макарони с броколи, карфиол и млечен сос
- Макарони със сирене чедър, масло и прясно мляко
Коментари към Макарони със сирене - мъфин