Макарони със свинско и моцарела
Необходими продукти:
- 400 грама свинско месо
- 2 моркова
- 150 грама грах
- връзка зелен лук (може и по-малко)
- 300 грама макарони
- 200 грама моцарела
- 5 супени лъжици слънчогледово олио
Начин на приготвяне:
Измийте свинското и го нарежете на средно големи парчета, които изпържете в две супени лъжици олио (на силен огън). Налейте малко вода, затворете тигана с капак и задушете месото до готовност. Оставете го да стои под капак, докато приготвяте останалите продукти за ястието.
Обелете морковите и ги нарежете на дълги широки ивици. Бланширайте ги за 2 минути във вряща подсолена вода. След това я отцедете, а зеленчуковите ленти изплакнете със студена вода и оставете да се отцеждат в гевгир.
Сварете макароните, към тях прибавете свинските парченца, граха, ситно нарязания лук и разбъркайте. Подправете на вкус и изсипете в тава.
Добавете лентите моркови при останалите продукти, а по повърхността подредете кръгчета моцарела.
Изпечете пастата със зеленчуци във фурната на 180 градуса за около 20-25 минути.

Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povarenok.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛАЙКА РЪЧНА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА СЪС СМЕНЯЕМИ ПРИСТАВКИ модел PM2000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА РАВИОЛИ APM007 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM2000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM20000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ LINGUINE 3 мм и PAPPARDELLE 45 мм ЗА МАШИНА ЗА ПАСТА модел PM20000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ TAGLIOLINI 4 мм APM0040 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM20000
ЛАЙКА СТОЙКА ЗА СУШЕНЕ НА ПРЯСНА ПАСТА модел APM002
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Свинско бон филе с плънка от гъби и лук
- Свински пържоли с гъби в сметанов сос
- Свинско бон филе с гъби
- Свинско месо – хранителен състав, ползи и вреди за здравето
- Печено свинско филе с домати, кашкавал и чесън
- Пържено свинско със стар лук
- Свинско с домати и лук на фурна
- Свинско с гъби в сметана
- Паста орзо със зеленчуци
- Хапки от свинско месо (Чичарон)
Коментари към Макарони със свинско и моцарела