Лучени кюфтета с картофено пюре и зеле

Необходими продукти:

7 глави лук
3 яйца
около 1 средна купа картофено пюре, приготвено с прясно мляко и масло
1/2 малка зелка
сода на върха на ножа
5 супени лъжици брашно
сол, черен пипер и други подправки на вкус
олио за пържене

Начин на приготвяне:
Накълцайте зелето на ситно.

Лука нарежете на тънки полукръгчета.

Смесете зелето и лука, към тях прибавете картофеното пюре, яйцата, подправките, содата и брашното.

Разбъркайте всички продукти, за да се получи "кайма".

От нея оформете кюфтета, които изпържете в олиото на средна температура от двете страни.

Добър апетит!