Картофени кюфтета с кайма и чесън

Необходими продукти:

12 картофа

40 милилитра олио

40 грама масло

3 скилидки чесън

сол на вкус

За плънката:

400 грама кайма (свинска)

сол и подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и обелете картофите. Настържете ги, посолете, добавете маслото, олиото и разбъркайте добре. Оформете "кюфтета" от сместа и ги изпържете от двете страни. След това комбинирайте с каймата, подредете в тава и сложете да се пекат във фурната в продължение на 20 минути. Преди да поднесете, поръсете с намачкан/счукан чесън.

Добър апетит!