Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Лучени вързопчета на пара

Лучени вързопчета на пара

Лучени вързопчета на пара - изображение

Необходими продукти:


  • 300 грама брашно
  • 170 милилитра вода
  • 2 грама суха мая
  • 3 грама сол


за пълнежа


  • зехтин за намазване
  • шарена сол за поръсване
  • 25 грама зелен или див лук


Начин на приготвяне:


Сложете брашното, смесено с маята върху чист плот, направете среда, в която изсипете водата, солта и замесете тесто. Разточете правоъгълна кора, намажете я със зехтин, поръсете с шарена сол и нарязан ситно зелен лук.

лучени вързопчета на пара

Внимателно навийте на руло и го разрежете. Вземете две по две от изрезките и ги сложете една върху друга.

лучени вързопчета на пара

С помощта на пръчица ги притиснете в средата и стиснете с пръсти, така че да придобие формичка.

лучени вързопчета на пара

Направете останалите по същия начин и подредете в съд за готвене на пара.

лучени вързопчета на пара

Загрейте вода, сложете хлебчетата отгоре и гответе в продължение на 20 минути. Охладете, поднесете и им се насладете.

лучени вързопчета на пара

Добър апетит!

Източник: bake-street.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноДиетиЕ-тата в хранитеБотаникаЛайфстайлХрани и ястияАлтернативна медицинаСнимки