Лаврак със зеле на пара

Необходими продукти:

• 2 лаврака (или филе от друга бяла риба)
• 1 зелена или червена люта чушка, почистени и наситнени
• 1 чаена лъжичка корен джинджифил
• 300 грама зелено зеле, тънко нарязано
• 2 чаени лъжички зехтин
• 1 чаена лъжичка сусамово масло
• 2 скилидки чесън, наситнени
• 2 чаени лъжички соев сос

Начин на приготвяне:

Овкусете рибата с лютата чушка, джинджифила и малко морска сол.

Задушете зелето за 5 минути, добавете лаврака и задушете за още 5 минути или докато рибата се сготви.

Загрейте зехтин и запържете чесъна, докато покафенее, като разбърквате често.

Сервирайте лаврака в чиния, овкусете със соев сос и запържения чесън.

Приятен апетит!