Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Кюфтета от тиквички с печурки и лук

Кюфтета от тиквички с печурки и лук

Кюфтета от тиквички с печурки и лук - изображение

Необходими продукти:

  • 350 грама малки млади тиквички
  • 1 глава лук
  • 4-5 пресни печурки
  • 1 супена лъжица наситнен магданоз (пресен)
  • 2 яйца
  • 4 супени лъжици брашно
  • сол и смлян черен пипер на вкус
  • 1/4 чаена лъжица набухвател за тесто
  • олио

 

Начин на приготвяне:

Настържете на средно ренде печурките и лука, изпържете ги в малко количество олио и оставете сместа да се охлади.

Тиквичките измийте и настържете едро, след което ги изсипете при гъбите. Добавете магданоза, яйцата, брашното, подправките и набухвателя.

Разбъркайте добре продуктите и от тях изпържете кюфтета, като загребвайте от "каймата" със супена лъжица.

Може да сервирате ястието със заквасена сметана или сметанов сос със зелени подправки и чесън.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: cooksa.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияСнимкиЛюбопитноДиетиЛайфстайл