Кюфтета от тиквички и моркови с копър
Необходими продукти:
500 грама тиквички
100 грама моркови
2 супени лъжици брашно
копър на вкус
1 яйце
сол на вкус
сода на върха на ножа
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Настържете тиквичките с помощта на едро ренде, след което ги изцедете от течността с ръце.
Към тях прибавете морковите, предварително обелени и настъргани, яйцето, брашното, ситно накълцания копър, мъничко сода и подсолете на вкус.
Сгорещете олио в тиган и в него изпържете кюфтета, като загребвайте от получената смес с лъжица и слагате в мазнината.
Нека се приготвят на среден огън, докато се образува златиста коричка от двете страни.
Може да поднесете със заквасена сметана и чесън.
Добър апетит!
Снимка: recipe.nur.kz
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Кюфтета от лапад с картофи и сирене
- Кюфтета от коприва и булгур с орехи
- Кюфтета от тиквички и картофи
- Спаначени кюфтета със сирене и масло
- Спаначени кюфтета с коприва
- Пържени кюфтета от карфиол
- Кюфтета от тиквички с плънка от домати и кашкавал
- Зеленчукови кюфтета
- Люти кюфтета със спанак и булгур
- Кюфтета от елда със спанак, кашкавал и чесън
Коментари към Кюфтета от тиквички и моркови с копър