Кюфтета от настъргани тиквички и млечна царевица с лук
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша рендосани тиквички
- 1/2 чаена чаша сварена млечна царевица
- 1/4 чаена чаша нарязан кромид лук
- 1 средно яйце
- 1 чаена чаша брашно, смесено с набухвател
- 1 супена лъжица прясно мляко
- 3/4 чаено лъжица сол
- 1/2 чаена лъжица смлян черен пипер
- растителна мазнина за пържене
За поднасяне:
- 1/3 чаена чаша заквасена сметана
- 1 чаена чаша чери домати, разрязани на четвъртинки
- стръкове пресен босилек по желание
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете настърганите тиквички с предварително сварените царевични зърна, нарязания лук, яйцето, брашното с бакпулвера и прясното мляко. Подправете и разбъркайте.
Сгорещете 2 супени лъжици олио в тиган на среден огън. Загребете от сместа с голяма лъжица и сипете в съда. По този начин направете кюфтета, които изпържете от двете страни до златисто.
Поднесете ги със сметаната и резени чери домати.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: womanway.online
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Кюфтета от лапад с картофи и сирене
- Кюфтета от коприва и булгур с орехи
- Спаначени кюфтета с коприва
- Кюфтета от броколи и тиквички
- Спаначени кюфтета с броколи
- Спаначени кюфтета със сирене и масло
- Пържени кюфтета от карфиол
- Кюфтета от спанак и ориз с чесън и лук
- Кюфтета от елда със спанак, кашкавал и чесън
- Зеленчукови кюфтета
Коментари към Кюфтета от настъргани тиквички и млечна царевица с лук