Кюфтета от коприва и булгур с орехи

Необходими продукти:
- 400 грама листа прясна коприва
- 400 грама булгур
- 1 супена лъжица смлени орехови ядки
- топено масло или друга мазнина за пържене
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Залейте за една нощ булгура с вода. След това го смелете фино заедно с копривата и смлените орехи, като използвате машинка за мелене на кайма или блендер. Подсолете сместа и от нея направете кюфтета, които изпържете в топено масло или друга мазнина по ваш избор.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: jv.ru
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Зеленчукови кюфтета с ориз
- Кюфтета от тиквички и картофи
- Кюфтета от тиквички с бекон и чеснов сос
- Кюфтета от тиквички с топено сирене, грис и копър
- Тиквени кюфтенца с млечен сос
- Спаначени кюфтета със сирене и масло
- Спаначени кюфтета с коприва
- Пържени кюфтета от карфиол
- Кюфтета от червена леща и патладжани
- Кюфтета от тиквички с плънка от домати и кашкавал
Коментари към Кюфтета от коприва и булгур с орехи