Кюфтета от карфиол, моркови и ядки
Необходими продукти:
- 2 сварени моркова
- 500 грама карфиол, разделен
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 скилидка чесън
- половин глава лук, нарязана ситно
- пресен кориандър
- сол и галета
- 100 грама стафиди
- 100 грама смлени ядки по избор
- 20 грама сусамови семена
- магданоз
- 1-2 яйца
Начин на приготвяне:
Сварете карфиола, добавете морковите и намачкайте с преса докато са още топли. Прибавете към тях нарязан чесън, лук, кориандър, магданоз, стафиди, ядки, сусамови семена и яйца.
Омесете добре и оформете кюфтенца. Оваляйте всяко в галета, сгорещете олио и запържете от двете страни. Обръщайте внимателно, а след готовност отцедете и поднесете с гарнитура по ваш избор.
Да ви е вкусно!
Източник: heinstirred.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецепти- Фалафели с карфиол и магданоз
- Цветно зеле по корейски
- Пържени кюфтета от карфиол
- Арабски кюфтета с кедрови ядки
- Хрупкави кюфтета от моркови, грис и корнфлейкс
- Приложете 7 хитрости за здравословни и сочни кюфтета
- Как да разберем дали карфиолът е пресен?
- Предотвратете появата на ракови заболявания с хрупкав карфиол на фурна
- Предотвратете оцветяването на карфиола с мляко и сол
- Направете си подмладяваща маска от карфиол и зехтин
- Ядката на авокадото е най-полезната част от плода
- Ядките и бирата възстановяват организма по-добре от водата след дълго бягане
- Карфиолът е полезен в борбата с рака и поддържа електролитния баланс на организма
- Къде е ключът към дълголетието?
- Цветното зеле - аптека, събрана в една глава
- Кои ядки ще ви помогнат да отслабнете?
- Маска с моркови за естествен тен на лицето
- 7 храни, подходящи за работа, които не изискват хладилник
- Това е най-добрата диета (според науката)
- Десет храни, които никога не трябва да поръчвате на първа среща
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА