Кюфтета от картофи и кълцано месо

Необходими продукти:

300 грама свинско месо

1 картоф

1 яйце

1 глава лук

3 скилидки чесън

сол, черен пипер и други подправки на вкус

50 грама галета

Начин на приготвяне:

Измийте месото, обелете картофа и смелете продуктите с помощта на кухненски робот. Така месото ще се накълца. Към получената кайма прибавете яйцето, подправките, нарязаните на ситно чесън и лук. Оформете кюфтета, оваляйте ги в галета и изпържете в олио до златисто.

Поднесете горещи с гарнитура по ваш избор.

Добър апетит!