Кюфтета от картофи, грах и моркови
Необходими продукти:
- 200 грама сух грах
- 200 грама картофи
- 200 грама моркови
- 1 голяма глава кромид лук
- 1 чаена чаша галета
- 4 скилидки чесън
- мазнина за пържене
- сол и любими подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете граха, картофите и морковите до готовност. Морковите и картофите (обелени) настържете, граха смелете с помощта на блендер, нарежете ситно лука и чесъна.
След като подготвите всички продукти, смесете ги в купа и разбъркайте старателно, за да се получи "кайма". Подправете според вкуса си и оформете кюфтета от сместа.
Оваляйте всяко от тях в галета и изпържете в растителна мазнина до образуване на апетитна хрупкава коричка.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: zen.yandex.ru
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Кюфтета от картофи, тиквички, сирене и морков
- Картофени кюфтета със спанак и чесън
- Картофени кюфтета с плънка от кашкавал, зелен лук и магданоз
- Картофени кюфтенца със спанак
- Сочни кюфтета с настърган картоф
- Картофени кюфтета с топяща се моцарела
- Картофени кюфтета с елда на фурна
- Картофени кюфтета с овесени ядки и чесън
- Кюфтета от боб и картофи
- Кюфтета от тиквички и картофи
Коментари към Кюфтета от картофи, грах и моркови