Кокосови наслади с шоколад

Необходими продукти:

• 400 грама кокосови стърготини
• 100 грама фино смлени бадеми
• 1 ампула ванилова есенция
• 400 грама кремообразно кондензирано мляко, подсладено
• 150-200 грама черен шоколад
• 50 милилитра сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

В купа смесете стърготините, бадемите, есенцията, кондензираното мляко и разбъркайте докато продуктите се смесят. Изсипете кокосовата смес в тавичка и загладете повърхността.

Охладете, а през това време разтопете шоколада на водна баня, налейте сметаната и с телена бъркалка разбъркайте до хомогенност.

Разстелете шоколадовата заливка върху основата, изравнете със сладкарска шпатула и охладете за час-два. Разрежете десерта, подредете в чинийки и поднесете.

Да ви е сладичко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.atasteofmadness.com