Кокосов десерт с шоколадова глазура

Необходими продукти:

• 200 милилитра сметана с масленост 20%
• 200 грама кокосови стърготини
• 300 грама млечен шоколад
• 85 грама захар на пясък
• 50 грама масло

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото със сметаната и захарта, добавете кокосовите стърготини и разбъркайте. Изсипете сместа във форма и сложете в хладилника за час. След това извадете, нарежете на блокчета и отново върнете в хладилника, но вече за една нощ.

Направете глазурата. За целта разтопете шоколада на водна баня (за да не се получи много гъста консистенция, налейте мъничко растителна мазнина). Извадете едно блокче, набодете го на клечка за зъби и потопете в глазурата. Поставете в чиния, върнете на студено. Същото направете с останалите десертчета.

Да ви е сладко!