Киш пица със сирена

Необходими продукти:

• 250-300 грама маслено тесто
• 1 чаена чаша настъргана моцарела
• 100 грама настърган пармезан
• 50 грама натрошено сирене фета
• 100 грама нарязан ситно бекон
• няколко стръка див лук
• нарязан пресен магданоз
• 2 чаени лъжички доматена паста
• 1 чаена лъжичка пресен риган
• 1/2 чаена лъжичка пресен босилек
• сол и черен пипер според вкуса
• 50 грама чери домати, разполовени

Начин на приготвяне:

Пригответе форма за пай и разстелете тестото върху нея. С помощта на ръцете притиснете краищата, така че блатът да покрие стените на съда. Намажете основата с доматена паста и поръсете с магданоз, босилек и риган.

Добавете сиренето фена и част от бекона. Покрийте с настърган пармезан и няколко чери домати. Най-накрая поръсете с настърганата моцарела и останалия бекон.

Поръсете с нарязан ситно див лук и подправете със сол и черен пипер според вкуса ви. Загрейте фурната на 200 градуса и запечете за 20-25 минути. Охладете, разрежете и поднесете със сос по избор.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.olivemagazine.gr