Кекс с месо

от 30 яну 2013г.

Необходими продукти:

350 грама пушено месо или колбас

400 грама варен фасул

100 грама кашкавал

100 грама сметана

100 грама майонеза

3 яйца

1 чаша брашно

1 ч. л. сода (гасена)

магданоз или копър

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата заедно със сметаната и майонезата с помощта на тел за разбиване на яйца. След това добавете първо изгасената сода, после месото и кашкавала (нарязани на кубчета) и накрая фасула (сварен). Разбъркайте всичко добре и сложете брашното. Отново разбъркайте, изсипете сместа в подходящ съд и печете в продължение на 30-40 минути при 180 градуса.

Добър апетит!

4.0/5 2 оценки

Напиши коментар 1 коментар

Ани
на 22 September 2014 в 10:59

Този солен кекс е страхотен. Правя го вече няколко пъти. Сварения фасул обаче замествам с грах (става по-цветно), но 400гр. са много, около 200гр. грах е достатъчно. Добавям и шепа нарязани маслини. Чуден става!