Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Солен кекс с тиквички, праз, шунка и кашкавал

Солен кекс с тиквички, праз, шунка и кашкавал

Солен кекс с тиквички, праз, шунка и кашкавал - изображение

Необходими продукти:


  • 350 грама брашно
  • 2 яйца
  • 200 грама кисело мляко
  • 10 грама бакпулвер
  • 1 щипка захар
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена чаша олио
  • 1 настъргана и отцедена тиквичка
  • половин връзка пресен копър
  • 1 стрък праз лук
  • 100 грама фино нарязана шунка
  • 100 грама настърган кашкавал

 

Начин на приготвяне:

 

С купа сложете брашното, солта, захарта, набухвателя и киселото мляко. Разбъркайте и разбийте яйцата с олиото. Комбинирайте смесите и бъркайте докато се хомогенизират съставките. В тиган загрейте малко зехтин и запържете настърганите тиквички.

Прибавете нарязан ситно копър, праз и шунка. Разбъркайте и охладете сместа. Прибавете я към кексовото тесто и поръсете с кашкавала. Изсипете го в намаслена и набрашнена форма по избор, загладете повърхността и загрейте фурната на 180 градуса.

Изпечете за 40 минути, охладете и разрежете. Поднесете кекса и се насладете на вкуса му. По желание комбинирайте със сос по избор.

солен кекс от тиквички

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: bocadosdecielo.blogspot.es

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияНовиниЗдравни съветиСнимкиЛюбопитноДиети