Кашкавалено руло с кайма

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша настърган кашкавал
• 5 яйца
• 200 грама майонеза
• рибена или пилешка кайма на вкус (може и друга, но тези са за предпочитане)
• 1 глава лук
• нарязани зелени подправки по избор

Начин на приготвяне:

Направете тесто от настъргания кашкавал, яйцата и майонезата. Излейте го в тава, чието дъно сте покрили с хартия за печене и сте подмазали с мазнина.

Нарежете лука и зелените подправки на ситно и ги смесете с каймата.

Изпечете основата в предварително загрята до 200 градуса фурна до готовност. След това разпределете каймата по повърхността, навийте руло и сложете във фурната за още 15 - 20 минути.

Изчакайте рулото да се охлади, нарежете на парчета и поднесете.

Добър апетит!