Каша от просо с тиква, мед и семена чиа

Необходими продукти:

• 50-70 грама тиква
• 100 грама просо
• 3-5 сушени кайсии
• 1 чаена лъжица семена чиа
• 200 милилитра вода
• сол и краве масло на вкус
• мед по желание

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквата на кубчета, сушените кайсии накиснете в топла вода за 20 минути, след което също нарежете.

Измийте просото няколко пъти под течаща вода, изсипете в подходящ съд и залейте с две чаени чаша вода (съотношение 1:2). Подсолете на вкус и поставете на среден огън. Добавете тиквата и варете до готовност на продуктите, без да затваряте с капак.

Когато кашата бъде готова, свалете я от котлона, добавете кайсии и маслото, затворете с капак и оставете да престои 20-30 минути.

Преди да поднесете, поръсете със семена чиа и подсладете с мед по желание.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: purpurno.com

Още по темата:

• Каша от просо с картофи и сланина
• Каша от просо с чесън
• Манастирска каша
• Овесена каша с тиква, стафиди и орехи