Боза от просо

от 20 сеп 2016г.

Необходими продукти:

170 грама просо

700 милилитра вода

25 грама сухи дрожди

110 грама захар

Начин на приготвяне:

Залейте просото с топла вода и нека престои 24 часа. След това измийте зърната 2-3 пъти под течаща вода.

Сложете в подходящ съд, залейте с вряща вода и нека просото се вари в продължение на 5-6 часа, докато се получи кремообразна маса.

Изчакайте да се охлади (около 30 минути).

Разтворете маята в топла вода, прибавете кашата от просо, разбъркайте и затворете съда с капак.

Оставете на топло място, за да ферментира, след което налейте преварената вода и захарта.

Затворете с плътен капак и след 24 часа прецедете напитката.

Снимка: bludakchr.ru

5.0/5 1 оценка

2.00€ / 3.91лв.

8.55€ / 16.72лв.

49.80€ / 97.40лв.

23.65€ / 46.26лв.

101.70€ / 198.91лв.

Безплатна доставка за България!

16.10€ 13.69€ / 26.78лв.

ПРОМО

Напиши коментар 0 коментара

Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА