Каша от просо с чесън
Необходими продукти:
- 2/3 чаша просо
- 2-3 средни картофа
- 1 средна глава кромид лук
- 1 среден морков
- 1 глава чесън (цяла глава)
- 1-1,5 литра месен или зеленчуков бульон
- 100 грама доматено пюре или всякакви домашно приготвени заготовки от домати.
- сол и черен пипер - на вкус.
Начин на приготвяне:
Просото се измива няколко пъти с гореща вода, докато водата не стане прозрачна. След това се залива с вряла вода и се оставя да престои 20 минути. Бульонът завира и в него добавяме вече набъбналите зърна и оставяме да се варят 15 минути. Солим на вкус. След това, нарязваме морковите на тънки ивици, картофите на кубчета, а лукът на ситно. Прибавяме зеленчуците към супата и варим още 10 минути. След като картофът се свари, добавяме и доматения сок или други доматени заготовки. Оставяме да заври и изключваме котлона. След което, слагаме скилидките чесън, които предварително сме смачкали с нож и нарязали на ситно.
Оставяме супата да поеме продуктите 15 минути и сервираме със заквасена сметана.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КАША ПРОСО И ЦАРЕВИЦА 200гр. ЗДРАВЕ ЗА ВАС
ХИП ИНСТАНТНА КАША С БАНАН И ПРАСКОВА 250 г 2973
ГАНЧЕВ МЛЕЧНА КАША С БИСКВИТИ 190 г
ХИП ИНСТАНТНА БЕЗМЛЕЧНА БИО КАША ОВЕС 200 г 30401
ГАНЧЕВ МЛЕЧНА КАША С ПЛОДОВЕ 190 г
УАН ПРОТЕИН ИНСТАНТ ОВЕСЕНИ ЯДКИ 3 кг
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Каши и супи от зърнени и бобови култури
- Ползи и вреди от консумацията на просо
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Пресен чесън – ползи за здравето и приложение в кулинарията
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Чесън - състав, полезни свойства и противопоказания
- Софт храни
- Лечебни ползи от чесън
Коментари към Каша от просо с чесън