Картофени кренвиршки с кашкавал
Необходими продукти:
- 6 кренвирша
- 500 грама сварени картофи
- 3 супени лъжици брашно
- 1 яйце
- 100 грама кашкавал
- по щипка черен пипер и сол
- олио (за пържене)
Начин на приготвяне:
От сварените картофи направете пюре, като ги обелите, намачкате и прибавите към тях 1 лъжица от брашното (може да заместите с нишесте), яйцето, кашкавала (настържете го). Подправете на вкус и старателно смесете продуктите.
Трябва да се получи еднородна плътна маса, към която прибавете още брашно, ако е необходимо.
Разделете тестото на шест части. Всяка от тях разпределете върху кухненския плот, оформяйки тънка основа за кренвиршките.
Сложете в средата по един кренвирш (или половин) и го увийте с картофеното пюре.
Оваляйте в брашно, в което може да добавите предпочитани подправки (или използвайте галета).
Изпържете в олио или масло и извадете готовите кренвиршки върху хартия, за да поеме тя излишната мазнина.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ХИП БИО МОРКОВИ С КАРТОФИ 125 г
СТИКС КРЕМ-БАЛСАМ ЗА РЪЦЕ СЪС СОК ОТ ИЗЦЕДЕНИ КАРТОФИ 70 мл
ПЮРВИТАЛ НОРМА ФЕТ НОПАЛ капсули * 60
СЛАЙСЕР ЗА КАРТОФЕНИ ПРЪЧИЦИ ALPINA
ХИП СЛАДКА ЦАРЕВИЦА С КАРТОФЕНО ПЮРЕ И ПУЕШКО МЕСО 125 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Картофена диета за отслабване – същност, варианти и предимства
- Картофени мъфини с нежна млечна плънка и бекон
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
- Кренвирши с шунка и яйца "Любов"
- Картоф
- Веган картофи с кашу сос
- Печени зеленчуци с гарам масала
- Сварени пресни картофи с чесън, риган и масло
- Зеленчукова запеканка
- Картофени рулца в тесто
Коментари към Картофени кренвиршки с кашкавал