Картофени зрази с риба и лук

Необходими продукти:

400 грама картофи
100 грама филе от риба по ваш избор
1 глава лук
1 яйце
2 супени лъжици пшенично брашно

Начин на приготвяне:

Сварете или пригответе на пара рибата и картофите. Последните обелете и намачкайте с вилица, след което към тях прибавете яйцето и брашното.

Филето и рибата накълцайте ситно.

От картофената смес оформете зрази и в тях сложете по малко от рибата. Затворете плънката и изпържете в нагорещено олио.

Поднесете златистото ястие и да ви е вкусно!

Снимка: vkusnodoma.net