Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Картофени джобчета с плънка от гъби, зеленчуци и пиле

Картофени джобчета с плънка от гъби, зеленчуци и пиле

Картофени джобчета с плънка от гъби, зеленчуци и пиле - изображение

Необходими продукти:


  • 200 грама бяло брашно
  • 100 грама царевично брашно
  • 1 яйце
  • 40 грама масло
  • 60 милилитра прясно мляко
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • сол, черен пипер
  • 50 грама галета
  • 5 сварени картофа


за пълнежа


  • 300 грама сварени пилешки гърди
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 200 грама пресни печурки
  • 30 грама масло
  • 1 чаена лъжичка чили сос
  • 40 милилитра бяло вино
  • сол, черен пипер


за гарниране


  • 2 нарязани домата
  • пресни подправки по избор

 

Начин на приготвяне:

 

В купа сложете брашното, прибавете царевичното брашно, картофите, маслото и яйцето. Разбъркайте и налейте прясното мляко, заквасената сметана и подправете със сол според вкуса ви. Направете тесто и разделете на равни части.

Поръсете плота, върху който работите с галета и разточете. Получените питки подредете в застлана с лист пергамент тава. Загрейте фурната на 200 градуса и запечете за 10-15 минути.

джобчета

Охладете и изрежете края на всяка питка. Загрейте масло в тиган, запържете лука, накъсаното пилешко месо и прибавете пресована скилидка чесън.

Нарежете гъбите и ги добавете към сместа. Подправете с чули, вино, сол и черен пипер. Задушете за 10-15 минути, охладете и напълнете джобчетата. Гарнирайте с нарязани домати и пресни подправки по избор. Поднесете и с удоволствие хапнете.

картофени джобчета с плънка

Бон Апети!

Източник: www.everycakeyoubake.pl

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСнимкиЛайфстайлЗдравни съветиЛюбопитноХрани и ястияАлтернативна медицинаНовиниБотаникаДиети