Картофена салата с пушен колбас и пресни краставици

Необходими продукти:

• 100 грама пушен колбас/месо
• 3-4 картофа (средно големи)
• 150 грама прясна краставица
• 3 яйца
• 4-5 супени лъжици майонеза
• сол и зелен лук

Начин на приготвяне:

Нарежете пушения колбас (или пушено месо по избор) на тънки сламки, които смесете с краставицата, превърната в малки кубчета, накълцаните предварително сварени (твърдо) яйца и наситнените пера зелен лук.

Към вкусния микс от продукти добавете сварените в подсолена вода картофи, които сте нарязали на кубчета.

Накрая овкусете с няколко лъжици майонеза, подсолете и разбъркайте салатата.

Тя е не само изключително апетитна, но и много засищаща.

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: chef.tm