Картофена салата с моркови, целина и кашу
Необходими продукти:
- 500 грама картофи
- 2 моркова
- стрък целина
- перо зелен лук
- 100 грама кисело мляко
- 1 супена лъжица къри на прах
- 1/2 чаена лъжица сол
- шепа кашу

Начин на приготвяне:
Картофите и морковите обелете. Картофите нарежете едро.

Сварете ги (но не прекалено) и отцедете водата.

През това време настържете морковите.

Зеления лук и целината накълцайте ситно.

Направете дресинг за салата, добавяйки кърито и солта при киселото мляко.

В голяма купа смесете охладените картофи с морковите и целината. Полейте с млечния сос и разбъркайте.

Поръсете с нарязания зелен лук, кашуто и салатата е готова за поднасяне.

Сервирайте я охладена.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: menunedeli.ru
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Салата Слънчоглед с картофен чипс
- Салата от сладки картофи и фета сирене
- Картофена салата със сушени домати, маслини и сирене
- Варени картофи с масло, печени чушки и чубрица
- Картофена салата с яйца, зелен лук и сьомга
- Многопластова салата Таралеж (от сварени картофи, гъби, маслини и кисели краставички)
- Руска ли е руската салата? Историята и вариантите на рецептата от създаването й до наши дни
- Картофена салата с яйца, сметана и пресен чесън
- Картофена салата с репички и кисели краставички
- Картофена салата с майонеза, горчица и мед
Коментари към Картофена салата с моркови, целина и кашу