Картофена салата със сушени домати, маслини и сирене

Необходими продукти:

• 500 грама дребни пресни картофи
• 200 грама сирене (може да използвате Фета)
• 100 грама зелени маслини
• 50 грама черни маслини
• 5-6 сушени домата
• 4 супени лъжици зехтин
• босилек по желание
• прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Сварете до пълна готовност картофите и отцедете течността, като ги изсипете в гевгир.

Нарежете сушените домати едро, сиренето - на кубчета. Прибавете ги при картофите, които също нарежете, ако са по-големи от необходимото.

Ред е на маслините, почистени от костилките, и накрая овкусете салата със зехтин и прясно смлян черен пипер.

Поръсете с пресен босилек, ако желаете, и сервирайте.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: edimdoma.ru