Картофена баница на тиган с плънка от пилешко и кашкавал
Необходими продукти:
- 5-7 сварени цели и необелени картофа
- 4-5 супени лъжици брашно
- 2 яйца
- сол и черен пипер
- 2 сварени пилешки бутчета
- 100-150 грама кашкавал
Начин на приготвяне:
Облете картофите и ги настържете ситно. Сложете подправки, брашното, яйцата и направете тесто. То ще е лепкаво, затова най-добре да го замесите с лъжица.
Нарежете кашкавала на плочки, а пилешкото накъсайте на парченца.
Разделете картофеното тесто на две части и с едната покрийте дъното на нагорещен тиган с малко мазнина. Намокрете лъжица с вода и заравнете с нея блата.
Върху него равномерно подредете пилешкото и кашкавала.
Покрийте с останалото количество тесто.
Отново заравнете с мокра лъжица и изпечете на средна температура по около 7-8 минути от всяка страна.
За да обърнете готовата баница, използвайте голяма чиния, намазана с масло.
Румена коричка и възхитителен аромат - това е на пръв поглед. След това ще се насладите на вкуса на нежни картофи и много месо, а топящият се кашкавал само допълва иначе перфектното ястие.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: pikabu.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ХИП ПЮРЕ МОРКОВИ И КАРТОФИ С АГНЕШКО МЕСО 190 г 6123
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ, МОРКОВИ И ОВЕСЕНИ ЯДКИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПУЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от картофи
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Банички със сирене
- Пилешко филе с картофи и гъби, запечени със сметана и майонеза
- Картоф
- Запеканка от спанак с картофи, чесън и сирена
- Картофена диета за отслабване – същност, варианти и предимства
Коментари към Картофена баница на тиган с плънка от пилешко и кашкавал