Капучино с карамелизирани орехи
Необходими продукти:
60 мл еспресо
100 мл прясно мляко
25 грама орехи
2 ч. л. захар
Начин на приготвяне:
Нарежете орехите на едро, запечете ги до златисто, прибавете към тях захарта и оставете на котлона, докато се карамелизират. След това ги поставете върху подходяща хартия да изстинат. Останалия карамел нарежете на ситно. Налейте в чаша кафето, направете пяна от млякото и я изсипете отгоре. Поръсете с орехите.
Коментари към Капучино с карамелизирани орехи