Канапе от пържени патладжани с домати и сос от крема сирене, майонеза с чесън
Необходими продукти:
- 850 грама патладжани
- 5-6 домата
- 2 супени лъжици крема сирене
- 2 яйца
- 4 супени лъжици майонеза
- 1 супена лъжица кисело мляко
- 1 супена лъжица лимонов сок
- връзка копър или магданоз
- 5-6 скилидки чесън
- сол и олио
Начин на приготвяне:
Измитите патладжани (без да ги обелвате) нарежете на кръгчета, сложете в купа и подсолете. Оставете ги за час, след което изплакнете с вода, отцедете и подсушете.
Разбийте яйцата с тел за тази цел, в тях потопете всяко патладжанено кръгче и изпържете от двете страни до зачервяване в горещо олио.
Доматите също нарежете на кръгчета, а соса направете, смесвайки крема сиренето с майонезата и към тях добавете счукания чесън, накълцаните копър и/или магданоз, подсолете и разбъркайте.
Подредете патладжаните в чиния, намажете с ароматния крем и върху него сложете кръгчета домати. Повторете слоевете още веднъж и приберете предястието за час в хладилника.
След това поднесете.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vseodetyah.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СУОНСЪН ЕКСТРАКТ ОТ ПАТЛАДЖАН капсули 450 мг * 30 SWR051
ПРОМОГАНЧЕВ ПЮРЕ ПИЛЕ С МАКАРОНИ И ДОМАТЕН СОС 190 г
АНДРОСЕНС Т - КОРЕКТ капсули * 60 НАТУРАЛ ФАКТОРС
ВЕГАВЕРО ФОРМУЛА В ПОДКРЕПА НА МЪЖКАТА РЕПРОДУКТИВНА СИСТЕМА капсули * 120
ПРОМОСЕВОА МАСЛО ОТ ДОМАТ 20 мл
МАЗИЛО ОЛИО ЗА ЛИЦЕ 30 мл
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Домат
- Как да постигнем високи добиви на домати в оранжерия
- Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
- Домати - състав, полезни свойства и противопоказания
- 5 малки тайни за отглеждане на вкусни домати
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
- 15 снимки на доматени дървета с огромна реколта
- 10 грешки при отглеждането на патладжан, които не бива да допускаме
Коментари към Канапе от пържени патладжани с домати и сос от крема сирене, майонеза с чесън