Испанска салата с боб и чоризо

Необходими продукти:

• 300 грама сварен боб
• 250 грама нарязано чоризо
• една червена чушка, нарязана на ситно
• една малка връзка лапад
• 1 нарязан на кръгчета праз
• зехтин, сол и черен пипер на вкус
• 1 чаена чаша кълнове по избор за декорация

Начин на приготвяне:

Сгорещете зехтин и запържете нарязаните чоризо, праз, лапад, добавете боба, нарязаната чушка и разбъркайте.

Подправете със сол и черен пипер на вкус. Охладете, разпределете и поднесете салатата, декорирана с кълнове по избор.

Добър апетит!

Източник: www.cocinafacil.com.mx