Зеленчукова салата в листа от айсберг

Необходими продукти:

• 3 домата
• 2 краставици
• 1 зелена чушка
• 1 червена чушка
• 1 жълта чушка
• 1 глава червен лук
• 100 грама сладка царевица
• сол, зехтин и балсамов оцет
• няколко пресни листа салата айсберг

Начин на приготвяне:

В купа нарежете ситно доматите, краставиците, чушките и лука. Прибавете царевица, сол, зехтин и оцет според вкуса. По желание нарежете магданоз или копър, разбъркайте и охладете.

Вземете листата айсберг, разпределете от салатата във всеки и подредете в чиния. По желание гарнирайте със сос по ваш избор и поднесете.

Добър апетит!

Източник: smittenkitchen.com

Още по темата:

• Салата айсберг с портокали и сирене фета
• Салата с пилешко месо, айсберг и крутони
• Здравословна салата с глухарчета
• Здравословна зелена салата с чери домати