Зелева супа с ечемик и зеленчуци

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша леща, измита
• 1/2 чаена чаша ечемик
• 3 средни моркова, нарязани
• 2 стръка целина, нарязани
• 1/2 чаена лъжица микс подправки за месо
• 1/4 чаена лъжица черен пипер
• 1 бутилка от 1 литър доматен сок
• 4 чаени чаши вода
• 8 чаени чаши нарязано на ситно зеле
• 250 грама нарязани гъби

Начин на приготвяне:

Зеленчуците сложете в тенджера и подправете със сол, черен пипер и микса от подправки. Сипете водата и доматения сок.

Сварете на слаб котлон докато омекнат напълно. Прибавете гъбите и доварете за още 15 минути.

По желание изстискайте малко лимон при сервирането.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: tasteofhome.com