Запечен хляб с моцарела, масло и зелени подправки
Необходими продукти:
1 кръгъл хляб/питка
340 грама настъргана моцарела или друго подходящо сирене
1 прясна зелена чушка
1/2 чаена чаша нарязани на ситно зелени подправки (магданоз, копър, целина)
4 супени лъжици масло
суха смес от билки и подправки по избор и на вкус
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 градуса.
Разрежете хляба почти до долу, оформяйки клетки или кубчета, както се вижда на снимката.
Настържете сиренето, към него прибавете нарязаната на ситно чушка зелените и сухите подправки, след това налейте разтопеното масло и разбъркайте всичко добре.
Сложете питката върху фолио, което да бъде достатъчно да увиете хляба. Напълнете щедро всяка клетка с ароматната смес, увийте с фолиото и сложете в загрятата фурна за 15 минути. След това развийте фолиото и оставете вкуснотията да се запече (още 10 минути).
Добър апетит!
Коментари към Запечен хляб с моцарела, масло и зелени подправки