Запечени макарони с колбас, маслини, пармезан и ароматен сос

Начин на приготвяне:
- 500 грама макарони
- 300 грама консервирани домати
- 3 пресни домата
- 200 грама кренвирши или колбас по избор
- 100 грама маслини
- 100 грама пармезан
- 4 супени лъжици зехтин
- 2 чаени лъжици червен пипер
- 3 скилидки чесън
За соса:
- 3 супени лъжици зехтин
- 7-8 зърна черен пипер
- 3 стръка босилек
- 2 скилидки чесън
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете макароните, съгласно указанията, посочени върху пакета. Прехвърлете ги в гевгир, за да се отцеди течността.
Кренвиршите/колбаса нарежете на кръгчета, които изпържете в нагорещения зехтин. Добавете червения пипер, маслините (почистени от костилките), а минута по-късно свалете съда от котлона.
Пресните домати нарежете на кубчета, консервираните смелете заедно с чесновите скилидки и смесете в дълбок тиган. Задушете на слаб огън за 3-4 минути и комбинирайте соса с вече сварените макарони.
Счукайте зърната черен пипер, босилека и чесъна смелете, използвайки блендер. Смесете подправките, налейте зехтина, подсолете и разбийте отново.
Прехвърлете макароните с доматите в тава, полейте с чесновия дресинг и поръсете с настъргания пармезан.
Запечете ястието за 4-5 минути във фурната при средна температура.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: blogrezeptov.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛАЙКА РЪЧНА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА СЪС СМЕНЯЕМИ ПРИСТАВКИ модел PM2000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА РАВИОЛИ APM007 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM2000
ВОЛКАНО ПРИСТАВКА ЗА КУХНЕНСКИ РОБОТ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ДОМАШНА ПАСТА
ХИП ПЮРЕ СПАГЕТИ С БРОКОЛИ И СМЕТАНОВ СОС И РИБА 220 г
ХИП БИО ПЮРЕ МАКАРОНИ С ШУНКА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г
ХИП ПЮРЕ ТАЛЯТЕЛИ СЪС СМЕТАНА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Макароните са полезни и предразполагат към здравословно хранене
- Паста орзо със зеленчуци
- Зеленчукова салата с макарони и маслини
- Макаронена запеканка с шунка, царевица и кашкавал
- Макарони с кайма, млечна заливка и доматен сос
- Какво е паста орзо и как да я приготвим
- Как и колко да варим макаронените изделия
- Двуседмична диета с паста
- Запеканка от макарони с пилешко месо и сос бешамел
- Трицветна макаронена салата с пиле и зеленчуци
Коментари към Запечени макарони с колбас, маслини, пармезан и ароматен сос