Задушени яйца по гръцки

Необходими продукти:

• 3 нарязани домата
• 1 глава лук
• 1 скилидка пресован чесън
• сол и черен пипер на вкус
• 3 яйца
• 1/4 чаена чаша натрошено сирене фета
• 2-3 листа пресен босилек

Начин на приготвяне:

Загрейте и сгорещете зехтин в тиган. Запържете до златисто нарязаният на полумесеци лук, добавете кубчетата домати, чесъна, подправете със сол, черен пипер и задушете соса за 5-10 минути.

Чукнете яйцата, поръсете със сиренето и похлупете.

След готовност поднесете ястието топло, подправено с накълцан пресен босилек.

Добър апетит!

Източник: www.ful-filled.com