Желиран десерт от извара с праскови

Необходими продукти:

 

25 грама желатин

400 грама кондензирано мляко

300 грама извара

пресни праскови или от компот (зависи от сезона)

 

Начин на приготвяне:

 

Разтворете желатина в чаша студена преварена вода. След това затоплете на бавен огън, докато се разтвори напълно.

 

Смесете изварата с кондензираното мляко. Прибавете нарязаните праскови, разбъркайте. Налейте охладения разтворен желатин, пак разбъркайте и прехвърлете комбинацията в подходяща форма.

Приберете в хладилника за 5 часа.

 

Когато десертът стегне и се желира, може да поднесете.

 

Добър апетит!