Дребни сладки от тесто с майонеза и шоколадови шапки

Необходими продукти:

3 чаени чаши брашно
1 чаена чаша нишесте
200 грама майонеза
200 грама масло
1 чаена чаша захар
2 чаени лъжици ванилова захар
1/2 чаена лъжица сода
1 чаена лъжица лимонов сок
100 грама шоколадова глазура
1 супена лъжица мак
1 супена лъжица сироп
2 яйца

От това количество продукти се получават около 15-20 "гъби".

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта, прибавете майонезата и размекнатото масло. Продължете да разбивате.

Изгасете содата в лимоновия сок, към брашното прибавете нишестето. Смесете всички продукти, замесвайки гъсто тесто.

Нагорещете на котлона форма за изпичане на сладки със съответните фигури (разбира се, ако разполагате с друг вид, използвайте тях).

Намажете с олио местата, където ще разпределите тестото и ги запълнете с готовата смес (по 1/3 чаена лъжица тесто във всяка формичка).

Затворете съда и изпечете сладките по няколко минути от двете страни, като обръщате непрекъснато формата.

Отваряйте капака през известно време и поглеждайте тестото, за да не прегорите "гъбите".

Готовите подредете върху пергамент.

Ако не разполагате с готова шоколадова глазура, просто разтопете 1 шоколад на водна баня.

Потопете шапките в нея, а крачетата - в сиропа и след това в мака. Приберете сладките в хладилника за 15 минути и вече може да се почерпите.

Добър апетит!