Шоколадово руло от ядки и семена с крем от кайсии и банан

Необходими продукти
За основата:
100 грама слънчогледови семена
2 супени лъжици какао на прах
1 1/2 супена лъжица мед
200 грама орехи
За крема:
100 грама сушени кайсии (без костилки)
100 грама кокосови стърготини
1 банан
1 чаена лъжица мед
Начин на приготвяне:
Накиснете сушените кайсии в студена вода за 2 - 3 часа, след това отцедете течността.
Кокосовите стърготини смелете, за да станат на прах.
Смелете също ореховите ядки и слънчогледовите семена. Към тях прибавете какаото, меда и малко вода. Разбъркайте старателно всичко, трябва да се получи еднородна маса. Разпределете я между два слоя найлоново фолио и разточете с точилката. Приберете в хладилника и се заемете с направата на крема.
Нарежете кайсиите и банана, разбийте ги с помощта на блендер, като налеете малко вода. Целта е да се получи достатъчно гъста еднородна смес. Ако предпочитате да се усещат парченца плодове, не ги правете съвсем на пюре.
Към комбинацията постепенно прибавете кокосовите стърготини, меда (мед може и да не използвате), разбъркайте старателно. Ще се получи гъст нежен крем. Ако е прекалено гъст, добавете още вода - това преценете в момента на приготвянето.
Разпредете равномерно плодовата сладост върху охладения блат от орехи и семена, навийте руло или сложете крема върху основата и съберете двата й края, застъпвайки ги, защото пълнежът се получава много и навиването ще бъде трудно.
Увийте десерта в найлоново фолио, поставете в хладилника за известно време, за да стегне, след което може да се насладите на невероятния му вкус.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СИЙСТАРС РЕГЕНЕРИРАЩ НОЩЕН КРЕМ ШОКОЛАД С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА 50 мл
СУСАМ НЕБЕЛЕН 200 гр.
ХРИСТИНА ТОАЛЕТНИ ТРИЦИ КАЙСИЯ 200 мл
МАЙРА ОЙЛС МАСЛО ЗА ЛИЦЕ ЗА ЧУВСТВИТЕЛНА КОЖА 10 мл
ХУНЗА B17 МАСЛО ОТ КАЙСИЕВИ ЯДКИ 50 мл
ГОРЧИВИ КАЙСИЕВИ ЯДКИ ПРАХ 200 г ЗДРАВНИЦА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Семена от Чиа - как да ги използваме и за какво са полезни
- Как да съхраняваме бананите у дома, за да не почерняват бързо
- Лекува ли витамин В17 рак?
- Бананов пудинг с чиа и орехи
- Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Бананите – причиняват или облекчават запека
- Белтъчен крем за торти и сладкиши
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
- Цветни рулца от тортила питки
Коментари към Шоколадово руло от ядки и семена с крем от кайсии и банан