Домашни закуски-охлювчета с масло и пудра захар

Необходими продукти:
- 3 чаени чаши брашно
- 2 1/4 чаени лъжички суха активна мая
- 1/3 чаена чаша пудра захар
- 1 яйце, леко разбито
- 1/2 чаена чаша топла вода
- 1/2 чаена лъжичка фина морска сол
- 50 грама безсолно масло, омекотено
- 1 супена лъжица зехтин
- разтопено масло за намазване
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 180 градуса и покрийте тава с хартия за печене.
- В голяма купа смесете брашното, захарта, зехтина и солта.
- Добавете маята, яйцето и топлата вода.
- Замесете с длани гладко и еластично тесто в продължение на около 10 минути.
- Покрийте купата с чиста памучна кърпа и оставете тестото да втаса в продължение на 1 час или докато удвои размера си.
- Отново замесете за кратко, за да отстраните въздушните мехурчета и разделете на 4 равни части.
- Разточете тънко всяка част върху леко набрашнена повърхност и намажете с омекотеното масло.
- Завийте на руло и след това завийте под формата на спирала, но не прекалено плътно, тъй като кифличките ще се надигнат при печенето.
- Подредете в подготвената тава и печете в продължение на 15 минути.
- Поставете домашните закуски-охлювчета върху решетка, намажете с разтопено масло и поръсете с пудра захар.
- Поднесете с усмивка и им се насладете.
Да ви е сладко!
Снимки: eatwell101.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КФД НУТРИШЪН КОКОСОВ ЧИПС 250 г
СПИРУЛИНА СЕРЕАЛИ * 30 DXN
Безплатна доставка за България!МАЙ ХЕЛТИ ФЮЖЪН ГОДЖИ БЕРИ И КАКАО МИКС 200 г
МАЙ ХЕЛТИ ФЮЖЪН КАЙСИЯ С КАНЕЛА МИКС 200 г
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ СЕМЕНА НА КОПРИВА 20 мл
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ КОРА НА ГРЕЙПФРУТ 10 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Как да поправим гранясало олио, свинска мас или масло?
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
- Ориз с лук и масло
- Карамелизиран лук с масло и вино
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Изключете бананите и киселото мляко от закуската си
- Що е брънч и кои са най-добрите брънч рецепти за уикенда
- Лесно ръководтсво за преобразуване на грам масло в супени лъжици и обратното. Инфографика
- Обикновен маслен крем
- Закуската - необходима ли е и от какво трябва да се състои тя
Коментари към Домашни закуски-охлювчета с масло и пудра захар