Домати с ориз

Необходими продукти:

• 2 глави лук
• 150-200 грама ориз
• 3 чаени чаши доматен сок
• 2 меки домата
• олио за запръжка
• сол, черен пипер, червен пипер
• пресен магданоз
• 1 скилидка чесън

Начин на приготвяне:

Запържете лука, нарязан на едро, в горещо олио. Прибавете ориза и подправете със сол, черен пипер и червен пипер. Настържете доматите или ги нарежете ситно, сложете ги в сместа и налейте сока. Оставете ястието да къкри на слаб огън до готовност и подправете с нарязан пресен магданоз и чесън.

Поднесете го топло.

Добър апетит!

Снимка:www.lordbyronskitchen.com