Домати по корейски

Необходими продукти:

2 килограма домати (нарязани на едро, на половина)

4 чушки

2 глави чесън

магданоз

100 грама оцет

100 грама олио

100 грама захар

2 супени лъжици сол

Начин на приготвяне:

Смелете (или нарежете на ситно) чушките и чесъна, смесете ги. Накълцайте магданоза. Вземете трилитров буркан и в него подредете продуктите, редувайки слой домати, смес от чушките и чесъна, магданоз, отново домати и така до изчерпването им. Смесете олиото, оцета, захарта и солта. Бъркайте до разтварянето на сухите подправки и с тази комбинация залейте доматите. Затворете съда с капак и приберете в хладилника, обръщайки го с гърлото надолу. След 8 часа салатата е готова за консумация. След това съхранявайте буркана в нормалното му положение.

Добър апетит!