Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Доматена супа с ориз

Доматена супа с ориз

Доматена супа с ориз - изображение

Необходими продукти:


  • 2-3 зрели домата, обелени и нарязани ситно
  • 1/2 връзка пресен магданоз
  • 1 главичка лук, наситнена
  • сол, черен пипер на вкус
  • 125 милилитра доматен сок
  • щипка захар
  • 1 чаена чаша ориз
  • 3 чаени чаши вода
  • 1 зелена чушка, ситно нарязана
  • зехтин


Начин на приготвяне:


В тенджера налейте вода и сварете ориза до полуготовност. Прецедете и го оставете настрана. Загрейте зехтин в друг дълбок съд и запържете доматите и лука.

Налейте доматения сок и разбийте сместа с пасатор. Прибавете ориза, магданоза, чушката, и подправете със солта и черния пипер.

Добавете захар, за да смекчи киселинността от зеленчука и намалете мощността на котлона. Варете на тих огън в продължение на 40 минути. Охладете, разпределете супата в купички и поднесете.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.gallinablanca.es

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиДиетиХранене при...ЛюбопитноЗдравни съветиХрани и ястияЛайфстайлВидеоБотаникаНовиниСнимкиЛечения