Десерт от сушени сини сливи със сметана, орехи и шоколад

от 04 авг 2016г.

Необходими продукти:

200 милилитра течна сметана с масленост 35%

2-3 супени лъжици пудра захар

70 грама сушени сини сливи без костилки

50 грама орехи

настърган шоколад за украса

Начин на приготвяне:

Залейте сливите с топла вода и ги оставете да престоят така известно време, за да омекнат. След това ги отцедете от течността и нарежете на парчета.

Изпечете леко орехите в сух тиган (без мазнина), обелете ги и смелете.

Разбийте сметаната с пудрата захар до получаването на устойчива пяна.

Остава да "сглобите" десерта, редувайки слоеве така подготвените продукти в подходящи купички или чашки: сметана, сини сливи, орехи, отново сметана и така до изчерпване на количествата.

Поръсете десерта с натрошени орехи и настърган шоколад и приберете в хладилника за кратко.

Добър апетит!

Снимка: 1001eda.com