Грис с орехи и ябълки

Необходими продукти:

2 яйца
200 грама захар
200 милилитра олио
200 милилитра прясно мляко
250 грама орехови ядки (200 грама за тестото и 50 грама за поръсване)
200 грама грис
200 грама брашно
2 ябълки
100 грама сладко от кайсии
бакпулвер
щипка ванилия

масло за подмазване на формата и брашно за поръсване на дъното й

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта.

Добавете шипка ванилия, смлените орехи, брашното, пресято с бакпулвера, гриса, налейте прясното мляко и олиото.

Разбийте с миксер продуктите.

Измийте ябълките, обелете ги и настържете директно в полученото тесто. Разбъркайте.

Подмажете форма с масло (приблизителни размери на съда 20/35 сантиметра), поръсете с брашно.

Разпределете равномерно тестото в тавата и заравнете повърхността.

Изпечете десерта в предварително загрята до 190 градуса фурна за около 35 минути. Готовността проверявайте с помощта на клечка за зъби.

Когато извадите от фурната, намажете горещата повърхност с кайсиево сладко.

Най-отгоре поръсете със смлени орехи и нека грисът се охлади във формата.

След това нарежете на парчета и поднесете.

Добър апетит!

Снимки: povarenok.ru