Гриловани картофи с билково масло
Необходими продукти:
- 4-5 едри картофа
- 80 грама масло
- 4 стръка пресен риган
- 3-4 стръка пресен розмарин
- 2-3 стръка пресен магданоз
- 2-3 скилидки чесън, нарязани ситно
- 1 чаена лъжичка шарена сол
- 1 чаена лъжичка чубрица
- 1 чаена лъжичка червен пипер
Начин на приготвяне:
Затоплете маслото и го сипете в купичка. В блендер сложете пресните подправки, чесъна, чубрицата и ги накълцайте ситно. Сипете ги към масълцето и разбъркайте до еднородност. Охладете сместа за час, трябва да стегне, така че да се разрязва с нож.
През това време измийте и подсушете картофите. Разрежете ги по дължина, но не докрай и между всяка филийка картоф сложете парченца от билковото масло. Завийте зеленчуците в алуминиево фолио и изпечете на грил до готовност. Поднесете топли, поръсени с шарена сол и червен пипер.
Добър апетит!
Източник: www.foodandwine.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БОТАЛАЙФ ОРГАНИЧНО МАСЛО ОТ РИГАН 10 мл
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ КОРА НА ГРЕЙПФРУТ 10 мл
БИОХЕРБА МАСЛО ОТ ЧИА 100 мл
ЕОФЛОРИА МАСЛО ОТ КОНОП 250 мл
БОТАЛАЙФ МАСЛО ОТ БОСИЛЕК 20 мл
ТИКВЕНО МАСЛО 350 мл АГРОСЕЛПРОМ
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Картофена диета за отслабване – същност, варианти и предимства
- Обикновен маслен крем
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Сладък картоф
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Пилешко филе с картофи и гъби, запечени със сметана и майонеза
Коментари към Гриловани картофи с билково масло