Маслени картофи с пилешко и глазура от мед, къри и сусам
Необходими продукти:
- 3 пилешки бутчета
- 1-2 глави червен лук
- 3-4 картофа
- 1 чаена лъжица къри
- 1 супена лъжица сусам
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 чаена лъжичка течен мед
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- сок от един лимон
- 2 стръка пресен лук
- 2 супени лъжици масло
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
В купичка смесете меда, соевия сос, кърито, чесъна на прах, лимоновия сок, разбъркайте до еднородност на съставките и оставете встрани. В тенджера стопете, сгорещете маслото и запържете бутчетата и от двете страни.
Отцедете и ги сложете в тава. Обелете, измийте, подсушете картофите и лука, нарежете ги на кубчета и сотирайте в същата мазнина. Добавете ги към месото и разбъркайте.
Глазирайте ястието с приготвения по-рано сос и подправете със сол и черен пипер. Загрейте фурна на 170 градуса и запечете за час и половина. Охладете, разсипете порции и поднесете, гарнирани с нарязан ситно пресен лук.
Добър апетит!
Източник: ifoodblogger.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МЛЯКО 190 г
ХИП ПЮРЕ БИО ДОМАТИ И КАРТОФИ С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г 6510
МАСЛО ОТ ПШЕНИЧЕН ЗАРОДИШ 100 мл АГРОСЕЛПРОМ
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА ЯХНИЯ С ОРИЗ И ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С ДОМАТИ И ОРИЗ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Обикновен маслен крем
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Пилешко месо – хранителен състав, ползи и вреди за здравето
- Пиле със зеленчуци по мексикански (пиле фахитас)
- Тиквички на фурна с домати и картофи
Коментари към Маслени картофи с пилешко и глазура от мед, къри и сусам